CANOPY

그린 레이블에서 느껴지듯 청명하고 시원한 화이트 와인입니다. 첫향에 흰 야생꽃향과 살구의 향이 확실하게 표현됩니다.입안에서는 서양배와 미네랄리티가 매끈하고 부드럽게 느껴집니다. 캐노피는 포도나무 성장을 위한 농법이기도 하고, 울창한 나무들이 빼곡한 숲의 상층의 뜻을 가졌는데 다미앙은 두개의 의미 모드를 담아 이 와인의 이름을 지었다고 합니다. 구운 아스파라거스,구운 생선이나 치킨, 새우, 랍스타, 또는 그라탕이나 구운 브리치즈나 염소치즈와 환상의 궁합을 보입니다.