El Fayoum

5일간의 스킨 컨택 후 스테인레스 스틸에서 발효 되었으며, 18개월 후 정제와 여과 없이병입 되었습니다. 생생한 열대과일과 꽃향, 신선한 산미와 샤슬라만의 차가움이 느껴지는 꿀떡 와인입니다. 알콜도수도 9도로 낮아 레이블처럼 여름, 바닷가에서 피크닉하며 마시기 딱 좋은 와인입니다. 해산물 요리, 가벼운 샐러드와 여름과일, 향신료가 섞인 아시아 퓨전 요리가 잘 어울립니다.